Kartoffel-Rotkohl- Kulturlöwenzahnpfanne mit Leinsamen als Eiweißquelle

Kartoffeln mit Zwiebeln, Trockensellerie, etwas Honig Paprikapulver, Salz und Rotkohl anbraten.

Am Ende noch Knoblauch und Kulturlöwenzahn, sowie Leinsamen zufügen, wenn die Herdplatte ausgedreht ist.
Sehr vielfältig im Geschmack und gesund!