Saisonkalender
Hier bekommt ihr eine Übersicht über die verschiedenen Leckereien, die ihr das Jahr von uns bekommt. Natürlich wird diese Übersicht natürlichen Schwankungen, wie z.B. Wetterlagen beeinflusst, aber als generelle Orientierung, ist sie sicherlich hilfreich.
Orange bedeutet einen relativ gesicherten Ausgabemonat, das Blassorange markiert einen möglichen Ausgabemonat.
Kultur | Januar | Februar | März | April | Mai | Juni | Juli | August | September | Oktober | November | Dezember |
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Äpfel | ||||||||||||
Asia Gemüse | ||||||||||||
Asiasalat | ||||||||||||
Aubergine | ||||||||||||
Basilikum | ||||||||||||
Birnen | ||||||||||||
Blumenkohl | ||||||||||||
Bohnen | ||||||||||||
Bohnenkraut | ||||||||||||
Brokkoli | ||||||||||||
Bundmöhren | ||||||||||||
Chilli | ||||||||||||
Dicke Bohnen | ||||||||||||
Dill | ||||||||||||
Endivien | ||||||||||||
Erbsen | ||||||||||||
Feldsalat | ||||||||||||
Grünkohl | ||||||||||||
Hirschhornwegerich | ||||||||||||
Kartoffeln | ||||||||||||
Kerbel | ||||||||||||
Kirschen | ||||||||||||
Kirschpflaumen | ||||||||||||
Knoblauch | ||||||||||||
Knoblauchkringel | ||||||||||||
Knollenfenchel | ||||||||||||
Knollensellerie | ||||||||||||
Kohlrabi | ||||||||||||
Kohlrübe | ||||||||||||
Koriander | ||||||||||||
Kürbisse | ||||||||||||
Lagerkohlrabi | ||||||||||||
Lagermöhren | ||||||||||||
Lauchzwiebeln | ||||||||||||
Mairüben | ||||||||||||
Mangold | ||||||||||||
Melonen | ||||||||||||
Paprika | ||||||||||||
Pastinake | ||||||||||||
Petersilie | ||||||||||||
Pflaumen | ||||||||||||
Porree | ||||||||||||
Radieschen | ||||||||||||
Rhabarber | ||||||||||||
Rosenkohl | ||||||||||||
Rote Bete | ||||||||||||
Rotkohl | ||||||||||||
Rucola | ||||||||||||
Salate | ||||||||||||
Salatgurken | ||||||||||||
Schnittkohl | ||||||||||||
Schnittsalat | ||||||||||||
Schnittsellerie | ||||||||||||
Snackgurken | ||||||||||||
Snackpaprika | ||||||||||||
Sommerkürbis | ||||||||||||
Spinat | ||||||||||||
Spitzkohl | ||||||||||||
Stielmus | ||||||||||||
Teemischungen | ||||||||||||
Tomaten | ||||||||||||
Trockenkräuter | ||||||||||||
Weißkohl | ||||||||||||
Winterheckenzwiebeln | ||||||||||||
Winterkresse | ||||||||||||
Winterpostelein | ||||||||||||
Winterrettich | ||||||||||||
Wirsing | ||||||||||||
Yacon | ||||||||||||
Zichoriensalat | ||||||||||||
Zucchini | ||||||||||||
Zwiebeln |