Rote Beete – Karotten – Salat

Rote Beete
Karotte
Zitronensaft (aus einer Zitrone)
Öl
Sesam
Äpfel (optional)
Salz
Pfeffer

1.Schritt
Die rote Beete, die Karotten & die Äpfel (optional) mit einer Raspel in beliebig große Stücke raspeln.

2.Schritt
Sesam in einer beschichteten Pfanne (ohne Öl) bei mittlerer Hitze rösten und zu den Zutaten dazugeben.

3.Schritt
Als letztes für den Dressing kommt noch Öl, Zitronensaft, Salz & Pfeffer dazu. Das Ganze gut vermischen und 10 Minuten ziehen lassen.

Skip to content