Grünkohl-Chips

 

30 Blätter Grünkohl

Salz
Öl

Grünkohl in Stücke schneiden, mit Salz und Öl marinieren und im Ofen (Umluft) bei 180 Grad ca. 15 Minuten backen. Sie müssen beim Essen knuspern, also nach 15 Minuten Knusperprobe machen und ggf. weiterbacken.

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